GALLETAS BIMBA Y LOLA, .... O POR LO MENOS LA INTENCIÓN

Para las que no sepais quienes son Bimba y Lola os explico brevemente cual es su procedencia, bueno, lo cierto es que no sé si ese es su nombre verdadero. Son dos sobrinas de Amancio Ortega, el dueño de Zara. Pues estas dos chicas han creado una marca de ropa, Bimba y Lola, con un estilo bastante marcado, de líneas bastante sencillas y colores poco estridentes. Se han hecho más conocidas por su línea de complementos, sobretodo los bolsos, que reconozco que son maravillosos, pero escapan a mis posibilidades...

Estas galletas están hechas a partir de sus diseños, con un poco de mi parte y adaptándolas a los cortadores que yo ya tenía. Espero haber conseguido plasmar su estilo, y sobretodo espero que le gusten a la persona que van destinadas, que conoce a la perfección los diseños de estas chicas, ya que trabaja para la firma.

Espero que os gusten.

CUPCAKES DE ALGODÓN DE AZÚCAR Y FROSTING DE MARSMALLOWS, o sea, las nubes de toda la vida

Aquí os dejo los últimos cupcakes que he hecho. Eran para Iván, un nene que cumplía 4 años y al que le gustan mucho Phineas y Ferb. Para hacer los modelados he tomado como ejemplo una tarta que he visto en el blog "Azúcar con amor".

La receta que he usado para los cupcakes es la básica, sólo que he cambiado la vainilla por el aroma de algodón de azúcar. Si queréis la receta la tengo publicada con el nombre de cupcakes de vainilla, lo siento pero todavía no he aprendido a poner enlaces en el texto del post, es lo que tiene ser una negada para la tecnología, jajaja

La receta del frosting la saqué del blog "mama muffins", he probado varias, pero como esta ninguna, tanto por sabor como por la textura, normalmente este tipo de crema no tenía consistencia para decorar con manga, sólo valía como relleno para tartas, sin embargo, esta es ideal.

INGREDIENTES FROSTING
250 grs. mantequilla a temperatura ambiente
250 grs. de azúcar glass
1 tarro de marshmallow Fluff
2 ctas. extracto de vainilla (yo no le puse)
ELABORACIÓN
Batir la mantequilla mientras vamos añadiendo el azúcar glass. Cuando esté cremoso incorporamos el bote de marsmallows y seguimos batiendo. Por último, agregamos el extracto.

Espero que os gusten.

CUPCAKES EN BLANCO Y ROSA... Y DE CHOCOLATE

Estos cupcakes los hice para un bautizo, la mamá quería algo variado y que la decoración no fuera únicamente de bebé.

Los sabores son variados, los hay de limón, de frambuesa y chocolate blanco y de vainilla y chocolate.

Aquí os dejo más fotos, para que los veais bien de cerca.

Espero que os gusten.

TARTA NEGRO Y ROSA

He disfrutado mucho haciendo esta tarta. Cuando me hicieron el encargo me dieron unas pequeñas directrices. Me mandaron fotos de varias tartas que les gustaban y un detalle que querían incluir.

Los colores que debía utilizar eran el negro y el rosa, una combinación que a mi personalmente me encanta, no sé si recordais que ya hice una tarta con ellos, la de las perritas coquetas. Me pidieron topitos, y también me hablaron de Rita, la chihuahua de Anna, la chica para quien era la tarta, y con todo eso me puse manos a la obra, bueno a la tarta, jajaja.

El bizcocho era de chocolate, el almíbar de cacao y el relleno de vainilla. Espero que os guste.

TARTA NAUGHTY

Últimamente tengo el blog olvidado, bueno, no exactamente, no me he olvidado de él, lo que pasa es que no encuentro el momento para publicar mis cositas. Tengo 3 o 4 entradas pendientes de enseñaros, pero lo que más me molesta es no tener tiempo para ver lo que publican el resto de blogs. Me gusta ir de visita y empaparme de ideas nuevas.

Y también me gusta hacer cosas nuevas, como por ejemplo esta tarta. Bueno, puntualizo, nueva para mí. Es la primera vez que hago una de este tipo, y creo que el resultado ha sido bueno.

Espero que os guste!!

CUPCAKES BARRIO SÉSAMO

Este diseño es muy vistoso, pero la verdad es que no es original mío. Buscar al primero que los hizo es una tarea imposible, porque yo creo que éste debe ser uno de los cupcakes más vistos es Internet.

Cupcakes de chocolate y naranja, con un copete de swiss meringue buttercream de chocolate y nata vegetal aromatizada con naranja amarga.

Espero que os gusten.

TARTA EJÉRCITO ESPAÑOL

Tarta para Jairo, que en breve se incorporará al ejército. Suerte.

Bizcocho de chocolate, bañado con almíbar de naranja y relleno de mermelada de naranja y crema de chocolate.