El blog de la Gata Golosa: 2011

sábado, 31 de diciembre de 2011

CUPCAKES DE FIN DE AÑO

Hoy es el último día del año 2011. Para mí ha sido un año cargado de novedades. Cuando empezó el año ni de lejos me podía imaginar que iba abrir una página en Facebook, a empezar este blog ni mucho menos que me iba a dedicar a esto en mis tiempos libres. He conocido gente maravillosa, como no quiero olvidarme de ninguna no voy a poner nombres, pero quiero que sepáis que todas sois importantes para mí en esta faceta de mi vida. Mis mejores deseos para todos vosotros en este año que empieza. Espero que nos depare cosas fantásticas a todos.

Y que mejor manera para despedir el año que unos cupcakes. Estos son de Ferrero Rocher. Como no eran para mí no puedo enseñaros el corazón del cupcake, que como no podía ser de otra manera es un Ferrero. El frosting es una crema suiza de Nutella, que por algo son de la misma marca, y tienen un sabor muy parecido.

Y la decoración pues muy para esta noche, serpentinas, confetti, gorritos y antifaces. Todo con mucho color, como me pidieron Veronika y Tania. Espero que las disfruten mucho.

Y al resto os mando un fuerte abrazo y hasta el año que viene!!! Espero que os gusten

viernes, 30 de diciembre de 2011

CUPCAKES DE BRUJITA

Cupcakes de naranja y chocolate para una chica a la que le gusta mucho el mundo "brujeril".

Brujita, gato negro, libro de pócimas, caldero, escoba y gorro. O sea, todo el equipamiento para una bruja de las de toda la vida.

Espero que os gusten

jueves, 29 de diciembre de 2011

BOLLYWOOD CUPCAKES

Lo bueno de que te encargue unos cupcakes una muy buena amiga tuya es que te deja hacer lo que quieras. Eso quiere decir que alguna idea que tenías pendiente la puedes llevar a cabo.

Y eso ha sido lo que ha pasado esta vez. Era el cumpleaños de la mamá de una amiga mía y me habló de regalarle unos cupcakes. Decició el sabor y el resto lo dejó en mi mano.

Así que yo he aprovechado para hacer esta decoración, que hace ya mucho tiempo que quería hacer, pero no había tenido oportunidad. Y también he aprovechado para practicar con las rosas, que aunque la gente dice que parecen de verdad, yo sé que todavía me falta practicar muuuuuuucho.

En el sabor esta vez predomina la manzana, son cupcakes de manzana con un relleno de manzana caramelizada y una crema suiza de toffee. Hummmmmm, que ricos estaban!!

Como veis esta vez he hecho muchas fotos, pero es que es la mejor manera de apreciar la decoración. Creo que el toque Bollywood sin duda lo dan los colores, fucsia, morado, violeta, azul turquesa y azul eléctrico, y esos toques dorados.

Espero que os guste

lunes, 26 de diciembre de 2011

TARTA PITUFINA

Hola de nuevo! hace ya unos días que no publico nada pese a que tengo varias cosas pendientes. Al principio pensé que iba a ser un mes muy flojo, pero luego la cosa se fui animando e incluso tuve que rechazar una tarta por falta de tiempo. Bueno, no os vayáis a pensar que he trabajado muchísimo, pero si tenéis en cuenta que yo trabajo y tengo dos niños pequeños, pues el tiempo para dedicarle a esto no es que sea muy amplio.

En esta tarta me han dejado bastante a mi aire, es decir, que sólo me han indicado que fuera sobre la Pitufina y no me han dado ninguna indicación más.

He intentado que se viera reflejado el mundo en el que vive Pitufina, con su casa, flores, setitas, insectos..., y que tuviera mucho color, y estoy contenta con el resultado, aunque es de esas tartas que son más bonitas en vivo, las fotos no le hacen justicia.

Esta vez era un bizcocho de chocolate, con relleno de ganaché de chocolate con leche y confitura de fresas y calado con almíbar de fresas

Aquí os dejo más fotos, para que tengáis diferentes perspectivas y podáis ver todos los detallitos.

Espero que os guste.

No me quiero despedir sin felicitaros, aunque sea un poco tarde..., así que FELIZ NAVIDAD A TODOS!!!!!!!!!

sábado, 17 de diciembre de 2011

TARTA VESTIDOS

Adriana se dedica a hacer vestidos para muñecas, así que cuando su marido me encargó una tarta para su cumpleaños, decidimos entre los dos que esos vestidos tenían que quedar reflejados de alguna manera. Los de esta tarta son copias, salvando las distancias, de los hechos por ella. Y otra cosa que no podía faltar era Charlie, su precioso gato rubio, al que decidí ponerle un ramo de rosas en las patas para felicitarle en su cumpleaños.

Para las que esteis interesadas os diré que su blog se llama DOLL ME UP!
y allí encontrareis cositas muy bonitas para vuestras muñecas.

Esta vez el bizcocho era de chocolate, calado con almíbar de cacao y relleno de crema suiza de vainilla.

Espero que os guste

jueves, 15 de diciembre de 2011

TARTA FURGONETA HIPPIE

La última tarta viene sobre ruedas, un poco pinchadas lo sé, pero es que ese día estaba malita y en el resultado final de la tarta se vio reflejado. Los acabados no son los que me hubieran gustado pero mi cuerpo y mi cabeza ese día no estaban para grandes cosas.

El bizcocho es de cerveza negra y el relleno crema de queso y nata. Me han dicho que estaba buenísimo.

Espero que os guste

martes, 13 de diciembre de 2011

TARTA ENFERMERA

Esta tarta es para Conxita, que se acaba de jubilar, y por lo que me han contado lo estaba deseando.

La he personalizado según los datos que me han dado sobre ella, que lleva gafas, es rubia, con media melena y siempre lleva muñequeras de colores.

Y como es evidente era enfermera.

Bizcocho clásico, calado con almíbar de cacao y naranja y relleno de ganaché de chocolate y naranja.

Espero que os guste.

lunes, 12 de diciembre de 2011

CUPCAKES DE ANIVERSARIO

Javi y Eva celebraban su 12 aniversario juntos, y para celebrarlo me encargaron unos cupcakes de manzana y canela.

Espero que os gusten

viernes, 9 de diciembre de 2011

CUPCAKES DE NAVIDAD

Porque no todo iban a ser galletas navideñas!!

Las estrellas de la Navidad son las galletas decoradas, eso está claro, pero yo quería mostraros que también se puede quedar muuuuuy bien regalando una cajita de cupcakes de Navidad. A mí desde luego me parecen una monada.

Y como estamos cerca de la Navidad, el sabor, como no podía ser de otra manera, es de chocolate y turrón.

¿No os parecen simpáticos Papá Noel y Rudolph?

Espero que os gusten

jueves, 8 de diciembre de 2011

GALLETAS INVERNALES PARA SAN

San es una amiga mía que brilla con luz propia, por eso pensé que tenía que hacerle unas galletas que también brillaran...., y mucho!

Espero que os gusten

lunes, 5 de diciembre de 2011

TARTA RAYO MCQUEEN, PREMIO, PREMIO Y PREMIO!!!

Si os habéis dado cuenta, ya hace tiempo que cuando publico las entradas, no me extiendo demasiado ni doy muchos detalles. Fundamentalmente, y en esto me repito, es por falta de tiempo. Pero esta vez sí me voy a entretener un poquito. La razón es que hace unos días tuve un bajón, sí, incluso pensé en dejar de hacer tartas, y desde aquí quiero agradecer a un montón de gente que no conozco personalmente su apoyo. No esperaba tanto interés, la verdad, y lo cierto es que gracias a ellos estoy otra vez a pleno rendimiento. GRACIAS A TODOS!!!

La otra razón es que tengo 3 premios para otorgar, sí, ya lo sé, se me acumula la faena, pero si miramos el lado bueno hoy serán 30 los blogs afortunados.

Pero dejadme que primero que explique de que es la tarta de Rayo Mcqueen. Esta vez el bizcocho había que tornearlo por lo que usé un Madeira Sponge Cake, estaba calado con almíbar de naranja y cacao y relleno de ganaché de chocolate negro y confitura de naranja dulce. Es la primera vez que me llaman para felicitarme pasadas unas horas. Normalmente al día siguiente o cuando me ven me dicen que tal les ha ido, pero en esta ocasión, Nuria, que así se llamaba la mamá de Albert, me llamó a las dos horas de entregárselo. Desde aquí, muchas gracias Nuria.

Os dejo un par de fotos más para que lo veais desde diferentes ángulos.

Espero que os guste.

Y ahora sí, vamos con los premios. El primero me lo otorgó el Hada Joana, maravillosa persona que es el alma de HADAS Y GRUMETES.
Y este es el premio

Y ahora las afortunadas
http://tartasbibi.blogspot.com/
http://pigscuit.blogspot.com/
http://deliciosaimaginacion.blogspot.com/
http://www.experimentosconazucar.com/
http://laratitagolosa.blogspot.com
http://ateliersucreme.blogspot.com/
http://www.muydulcevinuesa.com
http://miri-sugar.blogspot.com
http://www.aragaletes.com
http://ladespensadelgnomo.com

Y ahora vamos con el siguiente. Esta vez las afortunadas serán 20, porque me lo han entregado dos veces. La primera vez Marta, Mónica y María, para las que no las conozcais, si es que queda alguien..., son tres hermanas que hacen unos diseños fantásticos, con mucho estilo, y que son las chicas de ATELIER SUCRÈME. Y la segunda vez tengo que darle las gracias a Miriam, de MIRI SUGAR, la verdad es que consiguió su objetivo, que era animarme. Y hablando de animar, os animo a que visiteis su página, os va a encantar seguro.
Este es el premio